Nel mese di aprile, gli alunni delle classi 1^D e 1^E – scuola secondaria di primo grado – dell’Istituto Armaforte hanno studiato la civiltà araba. Si sono subito accorti di quanto questo popolo sia vicino, per usi e tradizioni, a noi siciliani. Così, a partire dalla lettura approfondita di una recensione al testo di Henri Bresc – Il cibo nella Sicilia Medievale, pubblicato dalla Palermo University Press – hanno dato vita a un laboratorio pomeridiano a classi aperte che si è svolto interamente online. I ragazzi, divisi in gruppi da quattro, hanno lavorato sulle fonti, si sono confrontati e hanno prodotto questo e-book.

A voi il piacere di scoprirne tutti i “gustosi” contenuti!

prof.ssa A. Mangano